什么水果适合保鲜库_什么水果适合保存

什么水果是最好保存的呢?

比较耐放的水果有猕猴桃、南果梨、柿子、苹果、牛油果等。猕猴桃：果形通常为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，摘下猕猴桃3天左右就会达到最佳食用状态。

苹果 苹果也是比较耐储存的水果，并且相对耐低温。也有好几类，最耐储存的应该也是秋冬上市的富士苹果，放到冰箱冷藏，或者冬季室外，都能存储较长时间。

容易储存水果有李子、桃子、龙眼、西瓜、苹果、桃子、梨、橘子、橙子、柚子、火龙果、枣子等水果。

夏天什么水果耐放易储存

西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子等。只要外表没有受到伤害、磕碰，带有角质层的水果存放时间都比较长。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子等。

最耐放的水果有苹果、梨、奇异果、西瓜、葡萄柚、猕猴桃、木瓜等。其中苹果的抗病能力较强，所有苹果比较适合长期贮藏。梨在常温状态下能保存30天左右，在保存的过程中要避免与水的接触。

西瓜 是夏天必备的解暑神器，且热量低，什么水果耐放又减肥，西瓜必选。如果是完整的西瓜，至少可以存放2周。桃子 现在的桃子也是品种越来越多。建议如买到毛桃的话，可以拿刀把皮削。

西瓜是夏天必备的解暑神器，且热量低，什么水果耐放又减肥，西瓜必选。如果是完整的西瓜，至少可以存放2周。香蕉、杨桃等因为放入冰箱比较容易冻伤，所以不需要放入冰箱就很耐保存。

很多水果都是易保存的，例如菠萝、椰子、柚子、苹果、梨等，特别是硬皮的更不容易坏。需要冷藏的水果：葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。

问题一：哪种水果在常温下保存时间长？ 只要外表没有受到伤害、磕碰，一般带有角质层的水果如西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子等夏天放一周没有任何问题。

什么水果可以冷藏

1、梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等。核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。

2、梨：梨也是我们经常吃的水果，梨的水分大，也很适合放在冰箱冷藏保鲜。李子：李子也是夏季经常吃的水果，可以放入冰箱冷藏，但是却不能放置过久。

3、建议放入冰箱水果有：樱桃、蓝莓、杨梅、草莓、桑椹、葡萄、莲雾、荔枝、龙眼、火龙果。越排在前面的水果越要低温，所以放置在冰箱的时候前面的樱桃、蓝莓等要放在最低温的冷藏区，龙眼、火龙果等放在温度稍高的冷藏区。

4、可以冷藏的水果︰葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。不过，冰箱内温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，许多人或许都有经验，有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久，就会出现皱纹、干枯萎缩。

猕猴桃怎样包装存冷库?

1、有预冷冷藏法、低温保存法，猕猴桃液可以用带孔的保鲜袋保存。猕猴桃储存保鲜时需放到阴凉、避免阳光、不通风处存放，因为通风会加快猕猴桃水分流失的速度，影响猕猴桃的口感。

2、猕猴桃的存放方法：冷库贮藏、气调贮藏、低乙烯贮藏、减压贮藏；冷库贮藏：低温可抑制果实的呼吸代谢作用降低酶活性和乙烯的产生从而延缓猕猴桃果实的后熟和衰老进程。

3、猕猴桃用塑料袋或者保鲜袋密封包装，放在冰箱的冷藏室保存即可，冷藏室的温度最好控制在1℃至5℃左右，如果是生的猕猴桃，大概可以保存半个月至一个月左右，如果是成熟的猕猴桃，大概可以保存3至5天左右。

4、放置于阴凉处：放置于阴凉处可保存3至5天，应避免阳光直射，若阳光直接照射在猕猴桃表面，会使其表面温度升高，从而加速腐败。冰箱冷藏保存：猕猴桃用保鲜膜包裹后，放入冰箱冷藏保存，可保存10至15天。